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凉拌木耳杏鲍菇

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用料

木耳250g,杏鲍菇200g,葱花50g,蒜头20g,白醋50~70cc,纯酿酱油40~60cc,白胡椒粉少许

凉拌木耳杏鲍菇的做法

1、木耳.杏鲍菇先切丝,青葱切小段,蒜头切成碎末。

2、木耳.杏鲍菇用滚水烫熟,放入冷水降温再捞起。

3、木耳.杏鲍菇.蒜头末放入钢盆,倒入纯酿酱油和白醋拌匀。

4、最后放入青葱段,再撒点白胡椒粉,就完成啰~


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