用料

虾子六只柠檬一颗南瓜100克水煮蛋4颗小黄瓜二条米酒半碗沙拉酱适量

干煎鲜虾沙拉的做法

步骤1:虾子洗净去壳，放入锅内开火，虾身卷曲变色即可翻面

步骤2:盖上锅盖倒入米酒，煎到米酒收干熄火

步骤3:1.平底锅煎虾子的同时另一锅将鸡蛋洗净放入煮滚，变成水煮蛋2.南瓜切片再切成丝，小黄瓜切成小丁，柠檬切片备用

步骤4:水煮蛋切丁和南瓜、小黄瓜混合加入沙拉酱搅拌均匀

步骤5:煎好的虾子挤上柠檬汁，放在沙拉上面即可上桌

---

---