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用料
"葡萄2串","苹果1.5颗","二号砂糖100g","柠檬1颗","玻璃罐数个"
葡萄苹果果酱的做法
1、先把葡萄洗净沥干先对切取籽,然后用果汁机稍微打一下。(切小块也可以,只不过比较费时间)
2、苹果削皮、取籽然后用刨刀刨丝,这样就有果粒了❤️
3、将步骤1、2倒在一起加砂糖、柠檬汁,因为我用果汁机打了所以就有水,如果葡萄是切丁的话需要停留时间待出水
4、瓦斯中小火要边搅拌不然会焦喔!上层的泡沫捞起,一直煮到浓稠约30分趁烫的时候装入玻璃罐倒放待凉再放入冰箱。