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用料
滤挂式咖啡1包椰子油20克奶油20克沸水1杯
防弹咖啡的做法
步骤1:所需材料与工具
步骤2:奶泡杯扣重
步骤3:加入20克奶油(草饲奶油最佳),懒得计量切开奶油,早餐奶油块是不错的选择,只是不环保了一点!!
步骤4:倒入20克椰子油。
步骤5:在奶泡杯上挂滤挂式咖啡,冲泡至半杯量。
步骤6:再移到马克杯,续冲咖啡半杯。
步骤7:奶泡杯打奶泡,打到有阻力时,就差不多好了。
步骤8:将乳化好的防弹咖啡再倒入咖啡中。
步骤9:防弹咖啡做好了!