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无奶油版棋格饼干

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用料

低筋面粉65g糖10g植物油20g蛋黄0.5~1颗有糖可可粉适量

无奶油版棋格饼干的做法

步骤1:准备材料

步骤2:将低筋面粉放入大碗和植物油均匀混合

步骤3:加入蛋黄揉成面团

步骤4:将面团分半

步骤5:将其中一个面团加入有糖可可粉另一个加入10克白糖

步骤6:将两个面团杆平包上保鲜膜放入冰箱10~20分钟

步骤7:取出面团相叠切成四方形

步骤8:切出两直条相叠并切成数个0.8公分的饼干

步骤9:放上烤盘(剩余面团可依自己爱好制成各种形状)烤箱180度预热10分钟

步骤10:放入已预热的烤箱上下火将饼干两面各烤20分钟

步骤11:配上些许果干即可享用啦


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