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为您提供杭椒炒虾皮的菜谱,包括杭椒炒虾皮的做法,杭椒炒虾皮的做法步骤,杭椒炒虾皮怎么做好吃等详细内容。
杭椒(糯米椒亦可)200g虾皮30克米酒适量香葱酥适量红辣椒1条朝天椒2条
步骤1:材料如图
步骤2:虾皮洗净后加入米酒醃渍去腥备用
步骤3:油热放入算辣椒先爆香过
步骤4:再放入葱酥及虾皮炒过
步骤5:再放入杭椒炒匀
步骤6:淋入热水加入调味料调味过再略炒匀后
步骤7:即可起锅
步骤8:上桌