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葱爆猪肉条

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用料

梅花肉300g青葱一小把蒜头3~4颗辣椒一根

葱爆猪肉条的做法

步骤1:猪肉切成条状接着用米酒地瓜粉酱油醃渍

步骤2:青葱切成葱段蒜头切碎辣椒切斜片热锅下葱白跟蒜碎爆香

步骤3:下猪肉拌炒加少许的米酒转大火爆炒到熟

步骤4:盛盘前下葱绿跟辣椒翻炒两下即可盛盘


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