用料

五花羊肉块一块,空心菜半把,洋葱半颗,红萝卜1/4根,美白菇半包,蒜头适量

沙茶羊肉炒空心菜的做法

1、先将羊肉切小片或小块，好入口大小，加入腌料，至少腌十分钟以上

2、将红萝卜和洋葱切丝，空心菜切段，洗净备用

3、锅中放点油，下蒜片爆香，下洋葱和红萝卜翻炒至洋葱变白，再下羊肉翻炒熟

4、最后下空心菜拌炒，再加入调味料拌炒至食材都熟了，就可以香喷喷上桌啰！

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