用料

鲭鱼1尾胡椒盐适量柠檬约1/4颗盐巴适量

盐烤鲭鱼的做法

步骤1:鲭鱼洗净后，用厨房纸巾把水吸干。用刀子在正反面划上几刀。.这时烤箱先打开230度预热，约8分钟。

步骤2:将盐均匀抹在鱼肉上

步骤3:在烤盘铺上厨房纸巾并喷点水，再把鲭鱼放在烤盘，放入烤箱中烤15分钟。.烤箱设定：上火+230度

步骤4:取出烤盘将鱼翻面，再烤8分钟。**每只鱼的大小厚度不同，可以目测鱼的状况微调烤箱的时间和温度喔！

步骤5:完成后，可搭配胡椒盐和柠檬一起享用！

---

---