用料

"金针菇1包200克","牛里肌火锅片1盒216克"

酱烧金针菇肉卷的做法

1、金针菇去底部剥丝水洗；火锅片洗净放入碗中依序加酱油、白胡椒粉、盐巴腌料。

2、肉片铺平后抓一定比例金针菇摆在中间再卷起就完成1份肉卷。卷卷卷把所有肉卷完备好料。

3、平底锅加油热锅后再把所有肉卷摆进锅内中火煎肉，待金针菇开始出水再淋酱油水，最后翻面小火收汁后摆盘，再把锅内酱汁倒入盘中再撒白芝麻就完成啦

---

---