用料

地瓜2条苹果1颗吐司4片白糖或黑糖少许

地瓜苹果烤布丁面包的做法

步骤1:准备食材

步骤2:地瓜洗净先削皮切块蒸熟，吐司、苹果切丁备用

步骤3:将蛋液和蜂蜜搅拌均匀，加入牛奶再次拌匀后过筛

步骤4:将蒸熟的地瓜、及切块的苹果和吐司丁放入模具内

步骤5:倒入已过筛的布丁液，并待吐司稍做浸泡吸收。此时可将烤箱以180度预热10分钟

步骤6:烘烤前可洒上些许白糖或糖黑糖做提味和上色

步骤7:以上下温均为180度烘烤20-25分钟左右

步骤8:完成后就可以享用囉！

---

---