用料

布朗博士全核冷压初榨有机椰子油3大匙,全脂有机椰奶340g,蔗糖(或蜂蜜)75g,黑巧克力(切片)326g,核果仁113g

巧克力椰香法奇软糖的做法

1、使用中型平底锅并加入椰奶边煮边搅拌均匀直至沸腾，因椰奶容易沸腾请随时注意以防烧焦。

2、沸腾后的椰奶其容量会大约蒸发减少一半且用汤勺搅拌时应有稍微黏稠的状态。此时可以加入蔗糖、椰子油及巧克力并继续搅拌直至完全融化。

3、再加入核果仁，搅拌直至完全均匀。

4、倒入准备好的烤盘放入冰箱并冷藏

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