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用料
台酒白酒帕式达1包芋头约100g樱花虾约1大匙鸿禧菇1/3包芦笋1~2只
芋头樱花虾帕式达的做法
步骤1:食材大集合~芋头切块放入电锅倒1杯水蒸熟、鸿禧菇去蒂拨小朵、芦笋洗净切段备用
步骤2:芋头块蒸好后趁热压成泥状,喜欢有口感的人,不用压太烂,保留一些小芋块也很好吃
步骤3:打开白酒帕斯达包装,里面有面块、调理包、酒包和汤包
步骤4:煮沸一锅水,先取一小碗倒入汤包,注入热水,就是美味汤品了;接着再放入面块煮到喜欢的软硬程度捞出沥干
步骤5:锅中倒入少许食用油,加入樱花虾拌炒到飘出香气
步骤6:倒入调理包、芋泥、菇菇和芦笋(可依个人喜好变更蔬菜)再加1/2碗水,不时搅拌帮助酱汁糊化(用打蛋器搅拌很方便喔),大概煮3分钟就可以了,起锅前再倒入酒包拌匀
步骤7:把煮好的酱汁淋上面体~健康美味的帕式达就完成啦~一面一汤好满足喔?