用料

酪梨半颗,贝比生菜1盒,藜麦1/4杯,水煮蛋2颗,玉米笋8条,去壳鲜虾10只

藜麦海鲜沙拉的做法

1、藜麦水煮约10分钟捞起备用

2、热油后放入玉米笋炒熟、加入鲜虾一起拌炒后、下调味料A后起锅同一锅开大火、将干贝用厨房纸巾吸干后下过，煎到两面微焦（半熟）后锅

3、酪梨切丁后拌柠檬汁增加味道避免氧化

4、摆盘生菜铺底、放上藜麦、酪梨、水煮蛋及海鲜淋上调味料B(橄榄油选自己喜欢的味道就可以了）放乳酪增加咸度，炒海鲜的汤汁及拌酪梨剩的柠檬汁可以淋在藜麦上增加藜麦的味道就完成了

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