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蕉司

为您提供蕉司的菜谱,包括蕉司的做法,蕉司的做法步骤,蕉司怎么做好吃等详细内容。

用料

香蕉1条土司6片土鸡蛋(红鸡蛋)1颗

蕉司的做法

步骤1:先将土司去边,再用杆面棍把土司杆平。变变要橄扁唷。免的有空气会烤松土司就会黏不住唷。

步骤2:香蕉放入耐热袋里揉成泥。

步骤3:把耐热袋的角边剪一个洞,用挤压方式几出一些香蕉在土司上方的一边。

步骤4:将土司对折。用叉子把土司的边压紧。压扁。再上方插了几个洞。

步骤5:打蛋将蛋白与蛋黄分开。只要蛋黄。使用土鸡蛋(步奏6)的蛋黄,比较黄,只要涂上一点点,烤起来相当上色好看。使白鸡蛋(步奏8)的蛋黄烤起来就没那麽好上色那么好看。

步骤6:把蛋黄打散涂抹在土司上。入烤箱上火250度。下火200度,烤8分钟。看烤到蛋液变黄了,有点焦就可拿出来了。

步骤7:烤好后。放吸油面纸上。放凉ㄧ下唷!要入口时,小心香蕉很烫口唷。

步骤8:追加照片。折成三角型的也不错。感觉变的更大片唷!也能挤再多一点内馅(香蕉)唷。这个追加照片我用的是白鸡蛋的蛋黄,烤起来就没那么上色好看。所以要用红鸡蛋的蛋黄才会烤起来漂亮


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