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低筋面粉60g,蛋一颗,牛奶100g,糖15g,盐2g
1、先将第一部分的材料过筛加在一起(可先将烤箱预热上下火220,铸铁锅也可以一起进去热)
2、烤箱温度到了后,将另外准备的奶油放进锅子中融化
3、奶油融化之后,戴上手套将锅子拿出来,将面煳倒进锅子,就可以开始进炉烘烤!烘烤12-15分钟烤到面煳膨胀且上色就可以出炉装饰上桌了~