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用料
"赤藻糖醇75g","鸡蛋(中等)4颗"
蓝莓马芬蛋糕的做法
1、将湿料用手动打蛋器搅拌均匀。
2、再将第一批的材料加入湿料搅拌均匀。
3、接着下第二批材料到湿料里,拌匀。
4、接着第三批材料也加入拌匀,拌匀之后,我会把湿料整盆过筛到另一个盆子,这个动作是要把搅拌后还有的结块过筛掉。
5、最后放入蓝莓搅拌均匀倒入烤模。我自己的做法是,先把面煳都分好在马芬杯里,在平均分配蓝莓放入已分好的杯中。烤箱预热190℃放下层烤20至25分钟。