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千层高丽菜猪肉豆腐锅
为您提供千层高丽菜猪肉豆腐锅的菜谱,包括千层高丽菜猪肉豆腐锅的做法,千层高丽菜猪肉豆腐锅的做法步骤,千层高丽菜猪肉豆腐锅怎么做好吃等详细内容。
用料
梅花猪肉片超市卖的1盒高丽菜半颗嫩豆腐1盒鸿禧菇1包洋葱(小颗)1颗
千层高丽菜猪肉豆腐锅的做法
步骤1:将食材备料准备好&洋葱切成片状
步骤2:洋葱铺在锅底,再在上方一层铺上嫩豆腐、较细小破碎的高丽菜
步骤3:将每一片高丽菜夹一片猪肉片层层堆叠上去如果高丽菜比较破碎不够大片可以用拼凑的
步骤4:高丽菜夹肉片堆叠到一个程度时切成段(可自行决定堆叠的好切高度)
步骤5:将切好的千层摆放满整个锅
步骤6:再将菇铺满、插入高丽菜和肉的夹层中间,加入米酒和酱油,盖上锅盖开中火焖煮,途中不可开盖,煮25分钟后完成!