用料

凤梨（去皮约1000克）一只水300ml柠檬半颗二砂糖100克

古早味凤梨冰的做法

步骤1:凤梨芯切块+加上1/3果肉加水放入果汁机打匀

步骤2:倒入锅子，将剩余的2/3切丁果肉一起加入煮滚后，转小火煮15分钟（凤梨会开始出水然后煮出凤梨香气）

步骤3:15分到后，加入太白粉水拌匀紧接加入柠檬汁跟糖拌匀后熄火

步骤4:待凉装袋，放入冷冻

步骤5:冷冻后，就是酸甜的好滋味啦

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