用料

蔬菜熟锅贴12个,椰子油0.5小匙

冰花蔬菜锅贴的做法

1、平底锅加入少许椰子油让锅面均匀沾到油，将冷冻锅贴一一摆放在平底锅上，用小火煎约1~2分钟。

2、将拌匀的面粉水倒入平底锅中并盖上锅盖，先以中火煮滚(盖上锅盖后约煮3~5分钟)。

3、改用中小火煮(约5分钟)，煮至面粉水快干的时候打开锅盖，再转小火慢慢将面粉水的水分收干成金黄色就可以熄火。

4、将餐盘盘面向下盖住水饺，再将平底锅倒扣，让锅贴落在盘上就可以上桌享用了。

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