用料

无盐奶油200g,砂糖160g,蛋4颗,低筋面粉240g,泡打粉2~3g,香草粉适量

原味杯子蛋糕的做法

1、糖油拌合法]软化的奶油+砂糖搅拌均匀，边搅边拌入空气。

2、奶油乳化均匀，再分3次加入蛋液。

3、分2次加入已过筛的低筋面粉.泡打粉和香草粉拌匀。

4、用刮刀将面煳填入杯中，约7~8分满。

5、进入烤箱，蛋糕成金黄色内层熟就完成啰。烤温:上火/下火各180度烤15分转向再烤10分

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