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用料
2包玉米面包混合物,2汤匙植物油,1磅香辣猪肉香肠,2个洋葱,2个苹果,4个芹菜芹菜,3/4杯鸡汤,1/4杯无盐黄油,1/4杯新鲜欧芹,2茶匙尾草,1/2茶匙干百里香,1/2茶匙干迷迭香,1/2茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒粉
玉米香肠面包的做法
1.将洋葱清洗干净,切碎,备用
2.将苹果清洗干净,去皮,切碎,,将芹菜清洗干净,切块,备用
3.将新鲜欧芹洗干净,切碎,备用
4.拿一个平底锅,用中火加热,放热黄油,继续烹煮,直至黄油融化,备用.
5.根据包装说明烘烤玉米面包,冷却后,将玉米面包弄碎,装如一个大碗。
6.将香肠切成薄片,备用
7.准备一份鸡汤。
8.将烤箱预热至190摄氏度。
9.将植物油倒入一个大锅中,用中火烹煮加热,待油热后,放入香肠片,烹煮至香肠变成棕色,并且易碎,取出香肠片,但将油保持在锅中,再加入洋葱,苹果和芹菜,继续烹煮约5分钟左右,偶尔翻炒一下,直至洋葱变软。
10.将煮好的混合物和香肠放入盛有玉米面包碎的碗中,然后倒入鸡汤和融化的黄油,并搅拌均匀,最后再加入,鼠尾草,百里香,迷迭香盐和胡椒调味,搅拌至充分混合后,将其放到一个8X12寸的烤盘中,并稍稍压平。
11.在预热的烤箱中烘烤35至45分钟左右,熄火,取出烤盘,冷却十分钟后,从烤盘中取出,放到冷却架上继续冷却一段时间。