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用料
佛手风味红茶1包,龙眼4颗,雪梨1/4个,苹果1/4个,冬枣3个,柚子1瓣,百香果肉1勺,糖水柠檬1片,蜂蜜适量。
秋日缤纷水果红茶的做法
1.将红茶包去掉包装,放入茶壶中。
2.雪梨洗净,去掉皮核果把,切成小丁;
3.苹果洗净,去掉果核蒂把,切成小丁;
4.冬枣洗净,切半,去核5;
5.龙眼去壳,柚子去掉瓣膜,掰成小块。
6.将所有处理好的水果放入茶壶中。冲入沸水,没过水果,再盖上盖子,焖泡15分钟。
7.15分钟后,揭盖,提起茶包,轻轻晃动,使汤色均匀。
8.最后加入蜂蜜调味,倒入杯中饮用。缤纷秋日水果红茶,集秋日所有水果于一壶。
小贴士
水果可以根据自己喜好任意调整。
若能在火上稍煮片刻,果香更浓。
蜂蜜可以用冰糖代替。