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用料
大麦茶10克，红枣7颗，红糖10克，清水400克。
红糖红枣大麦茶的做法
1.红枣洗净切半，去核。
2.将去核的红枣和大麦茶一起放入锅中，
3.加入清水，大火煮沸后转小火，
4.加入红糖，继续煮约15分钟左右。
5.待有浓香溢出，熄火。
6.倒入杯中，趁热饮用。据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”再搭配红枣红糖，更是温胃养血。在秋风萧瑟的寒秋来上一杯，最是温暖。
小贴士
红糖与红枣的用量可以根据自己口味酌情增减。
大麦茶煮后更容易释放更多味道。
此茶饮也可以直接冲泡饮用。