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【舅妈厨房】XO酱锡纸焗红薯粉
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用料
红薯粉150克白菜1棵XO酱1碟酱油适量橄榄油适量鸡精少许
【舅妈厨房】XO酱锡纸焗红薯粉的做法
步骤1:准备材料，将材料洗干净备用。
步骤2:将红薯粉放进温水泡3小时以上，白菜切丝。
步骤3:用适量大小的锡纸铺在平底锅上并刷上适量的橄榄油，将红薯粉、XO将、酱油、白菜丝、鸡精等搅拌均匀倒进锡纸上盖上盖子开大火煮3分钟后打开盖子将材料搅拌一下再中小火焗2分钟。
步骤4:将焗好的水晶粉连锡纸一起拿起来放在盘里。
小贴士
干的红薯粉比较硬，如果不用开水煮开，用温水最少泡三个小时，用凉水需要泡一晚。