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鲜玉米马芬

为您提供鲜玉米马芬的菜谱,包括鲜玉米马芬的做法,鲜玉米马芬的做法步骤,鲜玉米马芬怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋1个,中筋粉75克,玉米粒200克,泡打粉5克,糖30克,玉米油25克

鲜玉米马芬的做法

1.将鸡蛋,玉米,糖放入料理机中,搅打成细腻浓浆。

2.倒入大碗,加入玉米油搅拌均匀。

3.面粉和泡打粉混合,筛入玉米煳中,拌成均匀面煳。

4.装入马芬杯,七八分满。

5.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25-30分钟。

6.表面金黄,出炉。

7.立即脱模晾凉。

小贴士

糖的用量可以根据自己口味酌情增减。

玉米粒尽量搅打成细腻浆液口感会更好。

若玉米浆较干,可以酌情加水。

烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。


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