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青酱柠檬鸟巢面佐香料鸡块

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用料

鸡蛋柠檬鸟巢面100g四季豆8根盐适量罗勒青酱适量

青酱柠檬鸟巢面佐香料鸡块的做法

步骤1:首先先将四季豆去头尾,切成3~4段,再将鸡腿肉切成适口大小。

步骤2:加热平底锅,倒入Bartolini初榨橄榄油,鸡皮面朝下,将两面煎至金黄色。

步骤3:鸡腿肉再加入热那亚香蒜香料拌炒均匀,取出备用。

步骤4:热一锅水,加入盐,在加入Aldo手工柠檬鸟巢面煮4~6分钟,中途加入四季豆。预留1碗煮面水,将面与四季豆沥干。

步骤5:加热平底锅倒入刚刚预留的煮面水,加入热那亚清酱拌匀。再倒入义大利面及四季豆拌炒均匀,将面盛盘铺上鸡块。


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