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为您提供醃桃接李子的菜谱，包括醃桃接李子的做法,醃桃接李子的做法步骤,醃桃接李子怎么做好吃等详细内容。
黄肉李子1公斤姜末20g
步骤1:桃接李拍出碎口，别拍太碎，口感会不脆。
步骤2:撒上盐搓一下，去涩味。静置20分钟
步骤3:撒糖，搅拌均匀，接着加入姜泥，搅拌。市面上常见用南姜醃，但南姜很少见。
步骤4:撒甘草粉，搅拌均匀。
步骤5:放入冰箱醃两个小时再食用
步骤6:上桌
