用料

香蕉2只,低筋粉200克,泡打粉8克,糖浆40克,炼乳60克,鸡蛋2只,植物油80克,肉桂10克,燕麦片随意,云尼拿香油5克

燕麦肉桂香蕉蛋糕的做法

1、将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、肉桂、植物油一起放入大盆,将它们搅拌成煳状

2、将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉煳一起拌匀（没干面粉就停止，另外不要划圈搅，用炒菜一样的姿势去搅拌。）

3、面煳倒入不沾的模具中，洒上适量在面上装饰，放进预热170度的烤箱，中层，上下火烤35分钟即可,取出用竹签插入没沾粉浆便可!

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