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用料
白木耳2朵生莲子适量红枣适量枸杞适量冰糖适量水适量
冰糖木耳莲子汤的做法
步骤1:准备食材
步骤2:白木耳泡水
步骤3:去杂质。用剪刀剪碎。
步骤4:白木耳及莲子先下锅。水要淹过食材。外锅放两杯水
步骤5:红枣跟枸杞用米酒冲ㄧ下。去脏。(没酒用水也可以)
步骤6:红枣、枸杞。泡水备用。
步骤7:电锅跳起时。放入红枣及枸杞。外锅再放一杯水
步骤8:再跳起时。捞半锅起来另外加水再煮滚。(喜欢喝汤的人可以这样做)
步骤9:滚了。加冰糖(依个人喜好放)等凉。进冰箱!就有消暑甜点囉!❤️