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用料
鸡胸肉2大块碎洋葱1/2碗碎红椒1/2碗碎绿椒1/2碗红椒酱1T番茄1碗奶油30克盐适量辣椒粉适量黑胡椒粉适量
茄汁火鸡肉的做法
步骤1:首先将鸡肉切块如图，我使用火鸡的鸡胸肉也一样。
步骤2:首先锅子里放入奶油融化以后放入鸡肉块，中小火，盖上锅盖，直到肉块变色如图之后翻炒。
步骤3:此时倒入红椒酱，辣椒粉，胡椒粉和盐，拌炒以后加入洋葱，青红椒如图，再次拌炒一下
步骤4:加入碎番茄一碗，再加入一些热开水下去，不要太多
步骤5:盖上锅盖，中小火慢煮，鸡肉的话大概15-20分钟，煮到汤汁稍稍浓稠即可，可因为我这个是土火鸡的鸡胸肉，肉质比较硬，我大概煮了快1个小时，中间加水好几次，直到肉质变软才行
步骤6:原则上大概是这样的稠度，了属于自己的喜好调整
步骤7:旁边配上焗烤马铃薯泥，再拌个绿色沙拉，切几片长棍面包，配个酸奶就可以吃了，很简单，很营养
步骤8:主要是味道很不错，有空试试吧！
步骤9:完成