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高汤450ml鸡蛋3颗去骨鸡腿肉少许鸿禧菇少许
步骤1:先将去骨鸡腿肉切丁及鸿禧菇切丁后，加入高汤煮熟，捞起放置容器铺底。待高汤冷却后，加入鸡蛋均匀搅拌，切勿过度搅拌。分装至容器，放至蒸锅，中火蒸约8-10分钟即可完成
