用料

台酒白酒帕式达1包馄饨皮半斤起士片4片蛋液30克剩余蛋液适量

酥脆白酒帕式达起士煎饺的做法

步骤1:全部食材如图！白酒帕式达和起士蛋扮演内馅

步骤2:先把帕士达的汤包调理包拿出来，把面压碎倒入滚水中烫1分钟

步骤3:沥干水分放凉备用

步骤4:在冷却的面中倒入调理包、酒包、30克蛋液拌匀

步骤5:拿一片馄饨皮，涂上蛋汁（剩余的蛋液）

步骤6:涂好蛋液后，放上帕士达和起士

步骤7:盖上另一片馄饨皮，四边贴合

步骤8:用叉子压紧饺子就完成了

步骤9:锅内放适量油，下锅煎，油多较酥脆（如蛋液有剩可涂在煎饺上再煎）

步骤10:煎到两面金黄就可以享用美味酥脆煎饺囉

步骤11:看起来更可爱❤️！

步骤12:配上浓汤刚刚好！

---

---