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马铃薯(切小块)2小颗洋葱(切末)1大颗猪绞肉250g熟玉米粒5大匙面粉适量全蛋(打散)1颗面包粉适量
步骤1:马铃薯切块蒸熟,然后捣成泥。再加入猪绞肉拌炒,调味。将马铃薯泥、熟玉米粒倒入锅内拌匀。压平整,用锅铲切等份。捏成小圆扁球状/扁椭圆状。沾裹:面粉→蛋液→面包粉。接着下锅油炸即可。◎保存方法:冷冻即可。