用料

糯米粉150g地瓜粉20g开水100g市售cheese片56片

起士烧的做法

步骤1:1.糯米粉.地瓜粉.混合

步骤2:2.取1/2作法(一)的粉加入开水混合并压紧实成粉团

步骤3:3.烧热少许开水,取1/2作法(二)的粉团煮至浮起,并煮熟即成"粄妈"4.将做法(一)(二)所有剩余的粉混合,再将(3)的粄妈加入揉至均匀光滑无颗粒即为糯米粉团

步骤4:将每片cheese分成三等份

步骤5:每个糯米团包1/3片

步骤6:包好后滚圆即可

步骤7:Q软.爆浆~好吃喔!

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