用料

鸡腿肉3支红萝卜1/2条马铃薯1颗洋葱1/2颗动物性鲜奶油适量咖哩块4块水适量

咖哩咖哩饭的做法

步骤1:将马铃薯、红萝卜、切块备用.洋葱切丁、鸡腿肉每支剁成3等份。

步骤2:炒锅中放入少许的油，加入洋葱翻炒后加入鸡腿肉，炒至鸡腿肉表面金黄色。

步骤3:倒入红萝卜块及马铃薯块，翻炒后加入水（盖过食材），闷煮至马铃薯可用铲子轻松插入。

步骤4:捞起漂浮物，熄火放入咖哩块，搅拌至浓稠样（咖哩融化），再开小火翻煮，即可。

步骤5:成盘后加入少许的鲜奶油，就完成囉～～上桌！！

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