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可乐鸡翅

为您提供可乐鸡翅的菜谱,包括可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法步骤,可乐鸡翅怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡翅1盒青葱1根(切段)蒜仁3瓣(切碎)辣椒切片橄榄油11大匙酱油33大匙可乐1罐(铝罐装)

可乐鸡翅的做法

步骤1:将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理囉!

步骤2:热锅后,倒入橄榄油。

步骤3:将鸡翅放入锅中煎至两面上色后取出备用。

步骤4:如图

步骤5:由于三节翅有点大,所以后来我把它切开囉,还是建议用二节翅比较刚好。

步骤6:原锅放入青葱/辣椒/蒜末拌炒炒香。

步骤7:接着将鸡翅与流出的鸡汁放回锅中拌炒。

步骤8:淋入酱油于鸡翅上。

步骤9:倒入可乐。

步骤10:将火转大滚煮

步骤11:并把上方的浮沫捞掉。

步骤12:改转小火,盖上锅盖煨煮约15~20分钟。

步骤13:打开锅盖,开大火收汁。

步骤14:加入些葱段增色,不时翻动鸡翅,将酱汁煮到黏糊状就完成囉。

步骤15:上桌。


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