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用料
米半杯猪绞肉适量高丽菜适量胡萝卜适量蛋1颗油少许
宝宝米饭煎饼的做法
步骤1:1.将高丽菜.胡萝卜切碎(适合宝宝进食大小)。米洗净后放铁锅中,倒入1:1或1:1.2的水,放入猪绞肉,用筷子将绞肉分开,依序放入碎高丽菜及碎胡萝卜,搅拌均匀后,放入电锅蒸煮。2.煮熟后的米饭,再一次搅拌均匀,放凉约5分钟。3.将蛋打入米饭中,用汤匙搅拌均匀。4.起油锅,倒入少许油,用汤匙取ㄧ汤匙大小米饭至锅中煎,煎至蛋黄米饭熟透,宝宝米饭煎饼就完成了。