用料

松阪220g雪白姑60g鸿喜姑60g枸杞10g姜片15g台酒麻油鸡面1包

麻油松阪烩面的做法

步骤1:松阪肉逆纹切薄片

步骤2:其他食材洗净备用

步骤3:热锅加入少许油，小火干煸姜片至微焦，再加入松阪肉转大火快炒至半熟盛起备用

步骤4:原锅加入雪白菇、鸿喜菇、枸杞拌炒，加水煮滚放入面条煮软，加调理包和调味包

步骤5:放入步骤3的松阪肉煮熟，再调太白粉水勾薄芡

步骤6:起锅前加米酒包和麻油包

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