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用料
磅蛋糕模1个份橄榄油100g细白砂糖125g糖蜜10g鸡蛋1.5颗鲜奶50gA低筋面粉120gA泡打粉½小匙A苏打粉1小匙A肉桂粉1大匙A盐1小撮巧克力块100g核桃40g综合籽40g
巧克力坚果籽蛋糕的做法
步骤1:事前准备▼粉类过筛备用。▼将核桃并排在烤盘上,放入150℃的烤箱烘烤10分钟。▼在模具中铺上烘焙纸。▼烤箱预热至180℃。将橄榄油、细白砂糖、糖蜜与鸡蛋倒入调理盆中,用橡皮刮刀搅拌至滑顺为止,加入鲜奶后再进一步搅拌。将过筛后的A加入,用橡皮刮刀轻轻地拌匀
步骤2:将巧克力块、核桃与综合籽加入,用橡皮刮刀确实搅拌,直到面糊出现光泽。将面糊倒入模具(18×8×8㎝)中,用巧克力块(粗略压碎的巧克力)与综合籽加以装饰后,再用180℃的烤箱烘烤49分钟
步骤3:完成