用料

马铃薯(土豆)4中盐巴适量辣椒粉看心情葱花看心情

清炒土豆丝的做法

步骤1:帮马铃薯洗洗澡。把衣服脱了!!!(你别脱啊~我是说马铃薯的皮。然后泡盐水浴(水里放点盐巴泡水防止马铃薯变黑)有绿色的地方多削掉些有长眼睛的地方挖掉太深太绿的丢垃圾桶(龙葵碱吃多了会史R~绿薯条恐怖~)。先像豆腐般切成长方块->再切成丝。我刀工差，切小条而已。用不沾锅，水油炒(小心油爆)水加快马铃薯熟油不加会容易沾锅颜色有点透明的时候可以试吃一下别过熟容易断@W@

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