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用料
柠檬6颗市售冬瓜茶块1块约550公克水适量约2500g制冰盒1个
柠檬冬瓜冰饮的做法
步骤1:柠檬洗净、切开,冬瓜茶块用水略为冲洗。备一锅水,加入冬瓜茶块煮到溶解、煮滚。煮滚后熄火,待放凉,冰入冰箱冷藏。
步骤2:用小叉子戳戳柠檬,使方便挤柠檬汁。(如图)
步骤3:挤好的柠檬汁,倒入制冰盒,冰入冰箱冷冻。(如图)
步骤4:等冬瓜茶变冰凉、柠檬汁结冰,即可拿出。依自己喜欢的酸度,将柠檬冰砖加入冬瓜茶。➲➲➲将冬瓜茶替换成红茶,就变成柠檬红茶囉~