用料

南瓜蒸熟80克自制原味优格100克炼乳20克高筋面粉250克酵母粉4克奶油15克盐少许

南瓜优格炼乳吐司的做法

步骤1:地瓜泥加自制优格先放，再加入炼乳，最后再放高粉

步骤2:搅拌机先用低速打成团

步骤3:再放一点点塩，打3分钟

步骤4:约打5-6分钟，放酵母，打匀约12-15分，再放奶油打至有薄膜

步骤5:完成后，第一次发酵40分钟

步骤6:发酵二倍大

步骤7:撒上高粉，切成二等份

步骤8:杆成长条，左右折，再把它卷起来

步骤9:放入吐司盒中

步骤10:喷水，二次发酵至烤模8分满，发酵约1时，烤箱预热170度烤40分

步骤11:南瓜优格炼乳吐司，小孩子沾希腊优格也很好吃～～

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