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用料
花生粉适量糖粉适量
花生鲜奶麻糬的做法
步骤1:糯米粉、砂糖、鲜奶及植物油搅拌均匀。
步骤2:电锅倒入1杯水,跳起用筷子确认是否有沾黏,没沾黏就可以再锅内闷个5分钟取出;如有沾黏再倒入半杯水继续蒸。
步骤3:取出麻糬,在耐热袋里倒ㄧ些油,把麻糬放入揉个5分钟左右,有揉过会比较Q唷。(小心烫手)
步骤4:把花生粉、糖粉混合均匀。
步骤5:取出适量麻糬,包入花生糖粉揉圆,外皮也滚上一些花生糖粉。
步骤6:完成!
步骤7:吃多少包多少,不然花生糖粉很容易就受潮。