用料

黑豆鼓1半大匙红萝卜适量干香菇6朵香菇水200cc桂竹笋4~5支盐适量昆布粉适量油2大匙辣椒（可不放）4粒香菇素蚝油1匙黑胡椒粉适量姜片8片

豆鼓炒桂竹笋的做法

步骤1:全部的材料

步骤2:热锅-油-姜片-香菇-红萝卜-豆鼓先-辣椒拌炒香

步骤3:拌炒的时间将桂竹笋撕成条状在切断

步骤4:步骤3➕入步骤2拌炒-盐-昆布粉-黑胡椒粉-香菇素蠔油拌炒匀-香菇水拌炒3～5分入味收汁即可起锅。

步骤5:上桌。

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