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用料
丽滋饼干125g棉花糖90g无盐奶油30g苦甜巧克力30g无调味杏仁坚果数颗
苦甜坚果QQ球的做法
步骤1:以隔水加热的方式将奶油融化,如果是小朋友操作,建议以小火慢慢加热,可以避免小朋友烫伤,底部的水量不用太多,才不会溢进锅子里。
步骤2:等奶油融化之后,放入棉花糖进行融化。
步骤3:待棉花糖融化之后,加入苦甜巧克力拌匀。
步骤4:将丽滋饼干放入塑胶袋里压碎。
步骤5:分次把压碎的饼干放入锅中搅拌。
步骤6:取烘焙纸,挖一小球完成的食材放上去,中间放上一颗杏仁果,使用烘焙纸协助捏成圆球状。
步骤7:美味小点心完成啦~