用料

猪里肌肉片250克美生菜5片小黄瓜1条小蕃茄10颗香菜少许

温拌酸辣里肌肉片的做法

步骤1:洗净食材，蒜切末，辣椒去籽切末，小黄瓜刨丝，柠檬稍为刨点皮屑下来，再对切压柠檬汁

步骤2:将里肌肉片稍整切适口大小，加入醃肉调味醃渍一下

步骤3:将五种调味混合成酱汁

步骤4:美生菜切丝泡冰水，沥干水份，蕃茄切半，香菜切末

步骤5:热锅热油将里肌肉炒熟盛出

步骤6:将酱汁倒入里肌肉内拌匀

步骤7:再放入小黄瓜丝.蕃茄片.香菜末拌匀

步骤8:美生菜铺底，铺上步骤7的材料，完成^^

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