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萝卜芹菜排骨汤

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用料

白萝卜Radish1小块smallpc,芹菜Celery1/2根pc,排骨块SpareRib100g,盐Salt少许Some

萝卜芹菜排骨汤的做法

1、将一小锅装入水,盖过排骨.让水滚一阵子,这可以煮出猪骨的杂质.Addwaterintoapot,justenoughtocoverthespareribs.Boilthewaterforawhile;thiswillgettheextradirtoutoftheribs.

2、切白萝卜切块,芹菜切碎.Cutradishintobitesizeandchopceleryintosmallbits.

3、将煮开的脏水倒掉换一批新的冷水.加入白萝卜,煮滚后转小火炖煮15分钟.(或直到白萝卜稍微透明)

Dumpoutallthedirtyspareribsoupandaddnewwaterintothepot.Putradishintothepot,bringtoboilthenletthesoupsimmerfor15minutes.

4、最后加入芹菜再煮30秒,加入盐.Finallyaddtheceleryandboilfor30seconds,thenaddsalt.

5、完成!请享用!


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