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用料
苹果1/2个龙眼肉8粒南杏2茶匙无花果干1粒水350毫升
苹果桂圆茶的做法
步骤1:先煮滚一壶水。
步骤2:把龙眼肉、南杏和无花果干洗净，再把无花果干剪成4份。
步骤3:把苹果切去掟和芯，切成8片。
步骤4:把滚水倒入焖烧杯盖上，把焖烧杯预热。
步骤5:把苹果、龙眼肉、南杏和无花果干放入锅中，倒入350毫升清水，以中大火煮滚后，调至小火煮15分钟。
步骤6:倒掉焖烧杯中的水，再把锅中所有东西倒入焖烧杯中，盖上焖烧杯焗一个晚上，或至少焗6小时，焗得越久越出味。
步骤7:上桌。