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免炸日式咖哩面包

为您提供免炸日式咖哩面包的菜谱,包括免炸日式咖哩面包的做法,免炸日式咖哩面包的做法步骤,免炸日式咖哩面包怎么做好吃等详细内容。

用料

高筋面粉185克糖10克酵母粉2克盐少许全蛋一个奶油10克水60ml面包粉适量

免炸日式咖哩面包的做法

步骤1:蔬菜类切丁。准备好炒料部分。

步骤2:绞肉下锅炒半熟加入洋葱炒。(我有加点奶油增加香味)

步骤3:洋葱炒软后加入其他材料(红萝卜、马铃薯)拌炒

步骤4:加入水,用大火煮开后转小火煮15分

步骤5:加入咖哩块搅拌均匀。

步骤6:起锅放凉。

步骤7:面包类的除了奶油外其他材料搅拌一起至光滑,再加奶油揉到出膜。

步骤8:发酵到两倍大。手指压进去面团不会回缩。

步骤9:排气按压面团。分成等分醒10分钟

步骤10:面团杆平,放上馅料捏紧包起。

步骤11:包好的面团外表涂上水,沾上面包粉再发酵30-45分。

步骤12:烤箱180度烤15分钟即可。

步骤13:加点沙拉摆盘

步骤14:完成!


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